南昌縣人民政府副縣長余佳琦一行蒞臨我校調(diào)研指導(dǎo)食品安全工作

本校訊：為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，6月5日上午，南昌縣人民政府副縣長余佳琦一行深入我校學(xué)生餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo)，南昌縣蓮塘街道黨工委副書記、縣市監(jiān)局蓮塘分局等領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。我校校長趙文華和領(lǐng)導(dǎo)班子熱情接待了余縣長一行人。

余佳琦副縣長一行深入學(xué)校食堂后廚、飯菜加工間、餐飲具洗消間、餐廳等區(qū)域，詳細(xì)了解了食堂操作流程記錄、食品成品留樣、原料購進(jìn)臺賬、原料樣品、學(xué)生就餐環(huán)境、防蠅防塵、餐具消毒等情況，認(rèn)真查看了食堂“明廚亮灶”使用情況以及日管控、周排查、月調(diào)度的臺賬記錄。在檢查中余縣長一邊親自查看，一邊詳細(xì)詢問，對我校的餐廳衛(wèi)生環(huán)境給予了肯定，并對于學(xué)校的發(fā)展策略、發(fā)展方向與我校領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)行了深入探究。

校園食品安全是守護(hù)師生健康的底線工程，學(xué)校將始終緊繃安全之弦，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，切實(shí)筑牢從“食材采購”到“餐桌入口”的安全防線，讓師生吃得安心、家長看得放心，用責(zé)任擔(dān)當(dāng)守護(hù)“舌尖上的安全”。